エチオピア ダンビウド農園 ハニー 中深煎り 150g
¥1,800
【原産国】
エチオピア
【地域】
グジエリア シャキッソ
【農園】
ダンビウド
【品種】
エチオピア原種
【プロセス】
ハニープロセス
【標高】
2000m-2150m
【焙煎度合】
中深煎り ローストカラーレベル 52
【ストーリー】
グジはエチオピア南部に位置する広大な森林地域で、ゲデオとシダマのゾーンに接し、ウラガ、ケルチャ、シャキッソという三つの地区に分かれています。それぞれの地区は特有のプロファイルを持つコーヒーを生産しています。ダンビ・ウド農場はシャキッソ地区の中心に位置し、この地域特有の森林に一般的に見られる大きな木の名前に由来しています。ここでは森林が豊富で多様な木々に恵まれ、有機物が豊富なため、土壌の質も非常に優れています
この農場は厳格な環境倫理を採用しており、製品の加工は手作業のみで行い、化学薬品を使用しないため、コーヒーは有機認証を受けることができます。
【特徴】
華やかなジャスミンの香り
ミックスベリーのような様々なベリー感のある甘さが楽しめます
冷めてくると少しナッティーな印象もありますが
アフターはハチミツのような甘さを感じます
【商品概要】
内容量:150g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料:コーヒー豆
※選択項目に無い挽き目や、迷われた場合は、お客様情報入力のところの通信欄で、お使いの器具をお知らせください。
エチオピア
【地域】
グジエリア シャキッソ
【農園】
ダンビウド
【品種】
エチオピア原種
【プロセス】
ハニープロセス
【標高】
2000m-2150m
【焙煎度合】
中深煎り ローストカラーレベル 52
【ストーリー】
グジはエチオピア南部に位置する広大な森林地域で、ゲデオとシダマのゾーンに接し、ウラガ、ケルチャ、シャキッソという三つの地区に分かれています。それぞれの地区は特有のプロファイルを持つコーヒーを生産しています。ダンビ・ウド農場はシャキッソ地区の中心に位置し、この地域特有の森林に一般的に見られる大きな木の名前に由来しています。ここでは森林が豊富で多様な木々に恵まれ、有機物が豊富なため、土壌の質も非常に優れています
この農場は厳格な環境倫理を採用しており、製品の加工は手作業のみで行い、化学薬品を使用しないため、コーヒーは有機認証を受けることができます。
【特徴】
華やかなジャスミンの香り
ミックスベリーのような様々なベリー感のある甘さが楽しめます
冷めてくると少しナッティーな印象もありますが
アフターはハチミツのような甘さを感じます
【商品概要】
内容量:150g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料:コーヒー豆
※選択項目に無い挽き目や、迷われた場合は、お客様情報入力のところの通信欄で、お使いの器具をお知らせください。